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1月19日(水)の給食です。

・黒パン

・牛乳

・コーンポタージュ

・チキンナゲット

・温野菜サラダ

 今日は「黒パン」の紹介をします。

 さて、クイズです。

 甘くておいしい黒パンですが、なぜ黒いのでしょうか。

 ①焦げているから ②チョコレートが入っているから ③黒糖が入っているから

 

 

 正解は、③の黒糖が入っているから、です。黒糖は、サトウキビのしぼり汁を煮詰めて作ります。ミネラルが豊富で白い砂糖よりも栄養素がたくさん入っています。

 今日もおいしくいただきました。