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2023年2月の記事一覧

2月28日(火)の給食です。

・ごはん

・牛乳

・キムチとトックのスープ

・春巻

・はるさめサラダ

 今日は、「キムチとトックのスープ」に使われている『キムチ』の紹介をします。キムチには、乳酸菌が多く含まれています。乳酸菌は、腸内細菌の善玉菌を増やし、腸内環境を整える効果があります。

 毎日続けてとることで徐々に乳酸菌の効果が出てきますが、とるのを止めてしまうと、効果はじょじょに減っていきます。このため、毎日ヨーグルトや漬物に含まれる乳酸菌を体内に取り入れることで、体の中から健康になることができます。

 今日もおいしくいただきました。